お正月の生菓子 花びら餅！

クリスマスも終わり お正月に向けて これからが正念場となります。

薩喜庵では、お茶会の初釜の生菓子 花びら餅の仕上げに取り掛かってます。練り切りの生菓子も綺麗ですが、牛蒡と味噌餡を包んだ花びら餅も また綺麗な品格のあるお菓子です。

毎年 好評な花びら餅、数に限りがありますので ご予約される事をお勧めいたします。

  さて、あと数日で  鏡餅の仕上げにに取り掛かります。これからが本番です！頑張ります！