季節の和菓子 レモンの雫

シトシト雨が降ったりはっきりしない天気が続いていますが いかがお過ごしでしょうか？      今年も作りましたレモンの雫！    正確にはオレンジとレモンのスライスの錦玉羹です。

柑橘の酸味と錦玉羹のほんのりとした甘味が今の季節の和菓子にピッタリです！

あんこの甘すぎる甘さが苦手な方にもオススメです。是非ご賞味くださいませ。