和菓子について

高槻で和菓子を購入するなら丁寧に炊いた自家製餡子が人気の薩喜庵

0120-456-034

高槻真上本店 : 大阪府高槻市西真上1-34-27

 定休日/不定休

和菓子について

高槻の「薩喜庵」が取り扱う和菓子について

歴史のあるお菓子

和菓子の写真

高槻で和菓子を販売している「薩喜庵」では、暮らしのあらゆる場面に和菓子を有効活用していただきたいと考えております。
昨今では洋菓子が人気を得ておりますが、ちょっとしたお礼や贈り物、よそのお宅に訪問する際の手土産、また改まったお席でのお茶請けや、大切なお客様のおもてなしといったシーンでは、やはりまだまだ和菓子は欠かせない存在と言うことができます。
古くから日本人の暮らしに寄り添ってきた和菓子だからこそ果たせる役割があるのです。
上質な和菓子とは、洋菓子に勝るほどの特別な品格を持っており、私たち日本人にとってお相手に対する想いの深さをお伝えするのに最適なお菓子なのです。
大切な時間には、ぜひ高槻の「薩喜庵」の和菓子をどうぞ。

和菓子の種類

さまざまな種類があります

和菓子の写真

高槻にある「薩喜庵」ではさまざまな和菓子を販売しておりますが、一口に和菓子といってもそのバリエーションは多岐にわたります。
落雁や煎餅、飴などの乾きもののお菓子は「干菓子」と呼ばれます。
それに対し「生菓子」とは、練り物・流し物・餅物・蒸し物といった、比較的しっとりとした舌触りが特徴のお菓子のことを言います。
外側は乾いていながら、中身はしっとりとしているお菓子のことは「半生菓子」と言います。
しっとりとしている餡を、パリッとした食感の皮でくるんでいる最中が「半生菓子」の代表です。
「生菓子」の中でも、練り切り・羊羹・こなし・求肥などは「上生菓子」または「上生」と呼ばれ、別格の感があります。
「上生」はその重厚な味わいと風味により、茶席や祝い事のお席にも登場します。

高槻の「薩喜庵」では創作和菓子もご用意

チョコを使用した和菓子も

和菓子が写っている

高槻で和菓子を販売している「薩喜庵」では、定番となっている和菓子や上生菓子をお作りするだけではなく、昔から伝わってきた伝統を守りつつ新しい感覚も取り入れた創作和菓子をお作りすることにも取り組んでまいりました。
現代のニーズに合わせて、和菓子のイメージからはかけ離れた素材とのコラボレーションを行っており、チョコレートのクリームを使用した和菓子や、カフェオレの大福などを開発してまいりました。
他の和菓子店ではなかなか見かけることのできない、新しい美味しさに出会えますので、ぜひ高槻の「薩喜庵」でお試しいただければと思います。
今後も新しい商品が完成しましたら、情報を発信してまいります。

プレゼントにもぴったりの和菓子

さまざまな用途に高槻の「薩喜庵」の和菓子を

和菓子の写真

高槻にある和菓子の専門店「薩喜庵」では、たくさんの種類の和菓子を取り揃えております。
美味しい和菓子をご自分で楽しまれるだけでなく、どなたかに贈ってあげたいとお考えになられたことはありますか。
丁寧に作られた和菓子は、お中元やお歳暮、お祝いの贈答品としても大変喜ばれるものですので、ぜひ高槻の「薩喜庵」の和菓子を贈ってさしあげてください。
お電話もしくはメールより簡単にご注文いただけます。
ゆうパックかクロネコヤマトにて、全国どこへでもお届けにあがります。
ぜひ大切な方に美味しい和菓子をプレゼントして、より良いご関係を紡いでいくのにお役立てください。

お取り寄せ・お問い合わせはこちら

高槻真上店(本店):大阪府高槻市西真上1-34-27
 定休日/年中無休

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