薩喜庵日誌
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宮田店:大阪府高槻市宮田町2-40-10
真上店:大阪府高槻市西真上1-34-27
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薩喜庵日誌
2016/08/21
高槻産、小豆の栽培が始まりました
地元高槻の原地区で、原実行組合の方の、小豆の栽培が始まりました。8月上旬に種植えし、芽が出てきました。連絡をいただき、ちょっと早起き…。まだまだ、…
2016/08/16
季節の上生菓子まさり草
季節の上生菓子‼︎まさり草を作りました。三角べら1本で一筆書きのように作る練り切り製のお菓子です。葉は羊羹を抜き型で抜き添えました。 &n…
2016/07/30
夏まつり
今日は地元の土室小学校の夏まつりに、出店しています。いつものお客様とたくさんお会いしております。是非、お立ち寄りください。
2016/07/21
フルーツ琥珀
フルーツ琥珀‼︎も始めました。スタッフから高槻寒天で琥珀を作ろうとの提案で、濃縮果汁の入ったフルーツ琥珀が出来ました。煮詰め温度や乾燥管理凄く時間が…
2016/07/21
もも大福始めました。
新製品のご案内‼︎ フレッシュな桃が入った、もも大福始めました。今が旬の桃、口の中に桃の果汁が溢れ出し凄く美味しく仕上がりました。横に写っているのは…
2016/07/07
もも餡入りの、くず饅頭
もも餡の入った、くず饅頭ができました。 暑い季節、手亡豆のこし餡に、旬のももをたっぷり使い風味豊かに仕上げました。くず饅頭ですので、のどごしも良く…
2016/06/30
水無月の日
今日は水無月の日、お馴染みのお味に加え、箕面産の実生柚子を使いさっぱりと仕上げました。 今年も早くも折り返し…。時が過ぎるのがとても早く感じますね。…
2016/06/15
父の日に
上生菓子、練り切り製 向日葵(ひまわり)を ご用意しました。父の日にいかがでしょうか?
2016/06/03
水無月ご用意できています。
水無月のご用意が出来ております。黄色い水無月は箕面産実生柚子(みしょうゆず)を練り込み、さっぱりとしたお味に仕上げました。是非ご賞味ください。 水無…
2016/05/18
高槻産糸寒天を使った、 高槻あんみつはいかが
最近、暑い日が出てきましたね。いかがお過ごしでしょうか? 当店では高槻産、糸寒天を使った 高槻あんみつを販売しております。 蜜に浸かった寒天に、蜜…
2016/05/12
わらび餅 抹茶味
わらび餅に抹茶味が新登場 きな粉に香りの高い、薫緑 抹茶を混ぜ合わせました。 昔ながらのわらび餅の食感と、 抹茶の香りをお楽しみください。 &n…
2016/05/06
母の日に。
5月8日は母の日です。練り切り製のカーネーションはいかがでしょうか?
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24/05/28
誕生餅(一生餅)❣️スクスク育て
24/05/08
季節の上生菓子❣️カーネーション
24/02/13
合格おめでとうございます❣️合格饅頭
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