薩喜庵日誌

風が冷たいですが 穏やかな日々が続いていますね。お正月モードから通常モードに切り替えが 中々とシフトチェンジしない私ですが、いかがお過ごしでしょうか…

明けましておめでとうございます！ こちら北摂の高槻の朝は 晴れ晴れとした気持ちの良い朝でございます。昨日までは 正月小餅、鏡餅、棒餅、あん餅等で 賑…

薩喜庵の鏡餅の店頭販売始まります！まだ数は少ないですが、予約も同時に受け付けております！ つきたての小餅と一緒にいかがですか！

クリスマスも終わり お正月に向けて これからが正念場となります。 薩喜庵では、お茶会の初釜の生菓子 花びら餅の仕上げに取り掛かってます。練り切りの生菓…

お待たせしました   大好評の雪ん娘   しっとりブッセにクリーム、いちご北海道産大粒小豆、求肥生…この商品は発売以来約30年の季節限定な逸品…

薩喜庵の上生菓子サンタクロース達。十分な数をご用意させて頂きましたが、ありがたいことに  残りわずかとなりました。今日は クリスマスイブです。ク…

季節のお菓子花びら餅のご用意ができました。雪平生地に味噌を練りこんだ白あん、牛蒡の蜜漬けを巻いたお菓子です。薩喜庵では、1月の下旬まで販売させていた…

高槻産の小豆を今年も原実行組合さんの皆さんが作っていただき購入できました。今年もあいにく9月頃の雨により出来が悪いと言われましたが、大粒の綺麗な小豆…

樹希ちゃん、一歳のお誕生日おめでとう 一升餅(誕生餅)のご利用ありがとうございます

11月28日高槻桃園小学校にて、PTA学年交流会に練り切り体験会をご利用いただきました。3年生のお友だち約100人、保護者の皆様約50人、総勢150人クラス毎に2限…

11月13日に三島小学校PTA交流会に練り切り体験会をご利用いただきました。ありがとうございます素敵な出会いに感謝します。

季節の上生菓子練り切りを使った、サンタクロースのご用意ができました。クリスマスまでの販売です。